2016/03/09

レンズ豆のサラダ

セントラルにあるちょっとこ洒落たカフェでいただいたサラダ三種。
(プラスで大好きなHalloumiチーズをつけてます)

手前のサラダがセロリアックとレンズ豆のサラダ。
セロリアックをスーパーで買ったことがあるのだけど、
使い道に困ったことがあったのでどんな味がするのかと思って注文してみました。


美味しかったので
家で味を思い出しながら再現してみました。

お店で食べたのにはセロリアックが入っていたのだけど家にはないので
パースニップをローストしたもので代用。
写真はイマイチですが
美味しかったです。

次回はセロリアックを使ってまた作ってみようと思います。




にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ
にほんブログ村にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村

0 件のコメント: